30 minut(y)
Náročnost 2
Předvařené kapustičky zapečené v troubě v zapékací misce spolu s uvařenými brambory a kostičkami slaniny, na závěr zelenina zalitá a chvíli zapečená zakysanou smetanou smíchanou s rozšlehaným vaječným žloutkem.
Ingredience:
| 500 g | růžičkové kapusty |
| 500 g | brambor |
| 100 g | slaniny |
| 2 dl | zakysané smetany |
| 1 lžíce | másla |
| 4 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | vaječný žloutek |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Kapustičky očistíme, odstraníme zbytky košťálu a vrchní povadlé lístky, omyjeme a vaříme v mírně osolené vodě 10 minut
2. Povařené kapustičky scedíme a necháme okapat
3. Brambory uvaříme doměkka, necháme vychladnout, pak je oloupeme a nakrájíme na větší kostky
4. Zapékací misku nebo pekáč vymažeme máslem, naskládáme povařené kapustičky s brambory, promícháme s kostičkami nakrájené slaniny a utřeným česnekem, osolíme, opepříme
5. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme, když se na bramborech začne tvořit červená kůrčička, zalijeme zakysanou smetanou v které jsme před tím rozmíchali žloutek
6. Necháme ještě 5 minut zapéct a teplé podáváme.
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.