15 minut(y)
Náročnost 2
Sladká pěna připravená ve vodní lázni z bílého vína, vanilkového cukru, žloutků a Solamylu.
Ingredience:
| 1/4 l | bílého vína |
| 70 g | vanilkového cukru |
| 2 ks | vaječné žloutky |
| 1 lžička | Solamylu (škrobové moučky) |
| dlouhé cukrářské piškoty |
Postup:
1. Všechny suroviny dáme do misky a rozšleháme metličkou
2. Nádobu postavíme do většího hrnce s vodou a zahříváme (vodní lázeň), stále šleháme, až pěna zhoustne a bude se zvedat (nesmí přejít do varu, srazila by se!)
3. Hotovou pěnu rozdělíme do skleniček, přiložíme dlouhé cukrářské piškoty a ihned podáváme, jinak pěna klesá.
Líbí se mi
10 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.