75 minut(y)
Náročnost 2
Věnec z mouky, vajec, tvarohu, rozinek a dalších ingrediencí, upečený dozlatova, zdobený potřený džemem a posypaný cukrem.
Ingredience:
| 2 lžíce | meruňkového džemu na potření |
| 30 g | krystalového cukru na posypání |
| tuk na vymazání plechu | |
| Na těsto: | |
| 500 g | polohrubé mouky |
| 500 g | rozinek |
| 400 g | nízkotučného tvarohu |
| 150 g | sekaných mandlí |
| 100 g | citronátu |
| 100 ml | oleje |
| 3 lžíce | cukru |
| 2 balíčky | vanilkového cukru |
| 1 balíček | prášku do pečiva |
| 1/8 l | mléka |
| 1 ks | vejce |
Postup:
1. V míse smícháme vejce, mléko, olej, nízkotučný tvaroh, cukru i vanilkový cukr
2. Pak přidáme prosátou polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a vše vymícháme do hladkého těsta
3. Nakonec do těsta zapracujeme rozinky, sekané mandle a citronát
4. Těsto přendáme na vál, kde ho rozpůlíme, z každé půlky vyválíme váleček o délce 60 cm, spleteme je do věnce a ten přendáme na vymaštěný plech, vložíme do trouby a pečeme při 175 °C asi 50-60 minut
5. Ve vodní lázni ohřejeme džem, skrz sítko prolisujeme na hotový ještě teplý věnec a posypeme hrubým krystalovým cukrem.
Líbí se mi
1 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.