Naříznuté, povařené jedlé kaštany, oloupané, servírované okořeněné, polité rozpuštěným máslem.
Ingredience:
| 500 g | jedlých kaštanů |
| 20 g | másla |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Kaštany křížem nařízneme, vložíme do vařící vody a vaříme asi 20 minut
2. Uvařené, mírně prochladlé kaštany zbavíme slupek a nečistot, zalijeme rozpuštěným máslem a okořeníme
3. Podáváme jako přílohu nejlépe k pečeným či uzeným masům.
Více o jedlých kaštanech se dozvíte zde: Jedlé kaštany.













































