45 minut(y) + doba máčené fazolí a hub
Náročnost 2
Krajová polévka z kysaného zelí, bílých fazolí, klobásy, sušených švestek …
Ingredience:
| 200 g | kysaného zelí |
| 100 g | klobásy |
| 50 g | bílých fazolí |
| 50 g | sušených švestek |
| 50 g | hladké mouky |
| 50 g | másla |
| 2 dl | smetany |
| 1 hrst | sušených hub |
| nové koření | |
| bobkový list | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Fazole a houby na noc namočíme do vody
2. Druhý den přidáme zelí, vypeckované švestky, několik kuliček nového koření, bobkový list a polévku uvaříme
3. Zahustíme ji světlejší jíškou z másla a mouky, osolíme a zjemníme smetanou
4. Nakonec přidáme pokrájenou opečenou klobásu.
Foto: Naďa Indruchová
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.