Zajímavá varianta svačinového salátu z natvrdo uvařených vajíček, majonézy, šunky, papriky, česneku a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 6 ks | vajec |
| 2 ks | kyselé okurky |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | červené masité papriky |
| 1 ks | menší cibule |
| 100 g | šunkového salámu |
| 50 g | sýra cihly (eidam) |
| 1 sklenička | majonézy |
| 1 lžíce | plnotučné hořčice |
| 1 lžička | cukru |
| worcesterská omáčka | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Vychladlá uvařená vejce oloupeme a nakrájíme na plátky
2. Přidáme pokrájené okurky, papriku, salám, cibuli a nahrubo nastrouhanou cihlu
3. Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, plnotučnou hořčici a majonézu
4. Nakonec dochutíme cukrem a worcesterskou omáčkou
5. Vaječný salát podáváme vychlazený s pečivem.
Autor: Dalibor Marounek












































