20 minut(y) + 2-3 dny uležení
Náročnost 1
Kolečka oloupaných špekáčků naložená v pikantním nálevu spolu s kysaným zelím, servírovaná jako svačinový salát.
Ingredience:
| 1 sáček | kysaného zelí |
| 5 ks | špekáčků |
| 3 ks | kyselé sterilované okurky |
| 3 ks | cibule |
| 1 ks | feferonky nebo chilli papričky |
| 1 ks | červené masité papriky |
| 3 lžíce | oleje |
| 1 lžička | hořčičného semínka |
| koprový nebo estragonový ocet | |
| nahrubo tlučený pepř | |
| cukr dle chuti | |
| voda |
Postup:
1. Zelí vyndáme z obalu, vymačkáme, pokrájíme a přidáme do něj na tenká kolečka nakrájenou cibuli
2. Připravené zelí pak zakápneme olejem, ochuceným octem a ve vodě rozpuštěným cukrem
3. Přidáme na nudličky nakrájenou, jadřinců zbavenou papriku a feferonku, pepř a lžičku hořčičného semínka
4. Oloupané špekáčky nakrájíme na kolečka, okurky na kostičky a vše vmícháme k ostatním surovinám
5. Salát necháme v lednici 2-3 dny rozležet.
Líbí se mi
6 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.