Vejce rozšlehané s vodou usmažená na pánvičce spolu s kousky rajčat a nasekanou pažitkou.
Ingredience:
| Rozpis na 1 porci: | |
| 2 ks | vajíček |
| 100 g | mražených rajčat |
| 2 lžíce | vody |
| pažitka | |
| pepř | |
| sůl | |
| tuk na vymazání pánve |
Postup:
1. Vejce rozšleháme s vodou, přisolíme a nalijeme na vymaštěnou pánev
2. Když se směs začne smažit a houstnout, posypeme ji hustě pažitkou a poklademe tenkými plátky rajčat
3. Hotovou omeletu sesuneme na talíř a přeložíme, povrch ještě posypeme jemně pokrájenou pažitkou.











































