20 minut(y)
Náročnost 2
Nahrubo nastrouhaný eidam promíchaný s rozšlehanými vejci, usmažený ve tvaru bochánků.
Ingredience:
| 500 g | eidamu |
| 5 ks | vajec |
| olej na smažení | |
| mletý pepř | |
| pažitka | |
| sůl |
Postup:
1. Sýr nastrouháme na středně hrubém struhadle
2. Smícháme ho s rozšlehanými vejci, osolíme a okořeníme pepřem
3. Z vytvořené hmoty děláme lžící bochánky, které smažíme na rozehřátém oleji
4. Smaženky zdobíme pažitkou a podáváme s vařenými bramborami nebo s bílým chlebem a tatarskou omáčkou.
Jako přílohu můžeme podávat hlávkový salát nebo salát z čekankových puků.
Uložit