Svačinový salát ze sterilovaného hrášku, nudliček jablek, šunky a celeru, vše spojené ochucenou majonézou. Tento salát je také vhodný servírovaný jako studený předkrm spolu s čerstvým pečivem.
Ingredience:
| 200 g | šunky |
| 80 g | majonézy |
| 3 lžíce | sterilovaného celeru |
| 2 lžíce | sterilovaného hrášku |
| 1 ks | středně velkého jablka |
| sterilované kapie na ozdobu | |
| citronová šťáva | |
| špetka cukru | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěné, omyté, osušené, jadřinců zbavené jablko nakrájíme na nudličky, přidáme celer také pokrájený na nudličky, stejně šunku, také okapaný hrášek, vše pokapeme citronovou šťávou
2. Majonézu smícháme s několika kapkami citronové šťávy, cukrem, pepřem a solí, promícháme s ostatními ingrediencemi, necháme v lednici krátce proležet
3. Před samotným servírováním salát v miskách ozdobíme proužky sterilované kapie.











































