REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Sterilovaný chilli česnek v oleji

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Stroužky oloupaného česneku přelité olivovým olejem, kořeněné chilli papričkami. Sterilované v malých skleničkách.


Ingredience:
stroužky česneku
sušené nebo čerstvé chilli papričky
olivový nebo jiný olej
skleničky na zavařování
víčka

Postup:

1. Oloupané stroužky a nasekané chilli papričky vložíme do menších zavařovacích skleniček, až jsou téměř plné
2. Česnek zalijeme olivovým olejem a skleničky pečlivě uzařeme
3. Pak je sterilujeme při teplotě 85 °C po dobu 25 minut

Doporučení:

Sterilované stroužky česneku jsou vhodné pro použití v teplé i studené kuchyni.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy