REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Staročeské bramborové placky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Bramborové placky servírované zakápnuté rozpuštěným máslem, posypané mákem a práškovým cukrem.


Ingredience:
Rozpis na 2 porce:
250 gdopředu uvařených brambor
30 ghrubé mouky
25 gmletého máku
25 gpráškového cukru
15 gmásla
olej

Postup:

1. Nejlépe den předem uvařené brambory nastrouháme
2. K bramborám přidáme mouku a důkladně prohněteme
3. Z těsta tvoříme placky, které pečeme na rozpáleném oleji, z obou stran, dozlatova
4. Horké placky pokapeme rozpuštěným máslem a sypeme mákem a cukrem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy