V těstíčku obalený sterilovaný ananas, usmažený na rozpáleném oleji dozlatova.
Ingredience:
1 konzerva | sterilovaného ananasu v plátcích |
1 hrnek | hladké mouky |
1 sáček | vanilkového cukru |
2 lžíce | medu |
2 lžíce | ovesných vloček |
2 dcl | mléka |
1 ks | vejce |
špetka soli | |
olej na smažení |
Postup:
1. Z ovesných vloček, mléka, mouky, vejce, vanilkového cukru a špetky soli připravíme nejlépe pomocí tyčového mixéru řídké těstíčko
2. Dobře okapaná kolečka ananasu obalíme v těstíčku a na rozpáleném oleji jej osmažíme dozlatova
3. Usmažený ananas necháme na papírových ubrouscích okapat od oleje a pak jednotlivé porce ihned servírujeme přelité tekutým medem.