REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Smaženky s medvědím česnekem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Medvědí česnek je zdravá a universální jarní zelenina. Zkuste s ním ochutit klasické vaječné smaženky.


Ingredience:
4 ksvejce
4 lžícemléka
2 lžícenasekaného medvědího česneku
2 lžícestrouhanky
pepř
olej
sůl
plátky chleba jako příloha, hořčice, cibule, paprika ...

Postup:

1. Vejce rozklepneme do půllitru, přidáme nasekaný medvědí česnek, mléko, strouhanku, směs osolíme a opeříme, důkladně vidličkou rozšleháme
2. Na pánvi rozpálíme olej, menší naběračkou nalijeme směs na pánev a smažíme dozlatova z obou stran
3. Chleby namažeme hořčicí, poklademe smaženkami, ozdobíme kroužky cibule, kolečky feferonky, proužky papriky a ihned teplé podáváme.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy