Klasická vejce usmažená na másle na pánvi lze ještě trochu vytunit. Už jste vyzkoušeli do nich přidat plátek toustového sýru? Jde o velkou dobrotu a pokud vejce ještě nastavíte šunkou, vytvoříte opravdu úžasná smažená vejce, na kterých si určitě pochutnáte.
Ingredience:
| Rozpis na 1 porci: | |
| 3 ks | vejce |
| 1-2 ks | plátky šunky |
| 1 ks | plátek toustového sýra |
| máslo | |
| sůl | |
| pažitka na ozdobu | |
| + rohlík nebo namazaný chléb máslem |
Postup:
- Vejce rozklepneme do vhodné misky, rozšleháme vidličkou nebo metličkou, osolíme. Šunku nakrájíme na nudličky nebo kostičky, toustový sýr natrháme na kousky.
- Kousek másla necháme rozpustit na nepřilnavé pánvi, vyklopíme rozšlehaná, osolená vejce, mícháme.
- Přihodíme na proužky nebo kostičky nakrájenou šunku, stále mícháme, necháme vejce mírně ztuhnout.
- Pánvičku s vejci sundáme ze zdroje tepla, do vajec zamícháme na kousky pokrájený toustový sýr, zamícháme, pak vejce přendáme na talíř, posypeme nasekanou pažitkou a ihned podáváme například s namazaným krajícem chleba.















































