15 minut(y)
Náročnost 1
Salát z polníčku, cibule, malin a plátků uzeného kuřecího masa, servírovaný přelitý ochucenou zálivkou.
Ingredience:
| 800 g | polníčku |
| 400 g | uzeného kuřete nebo uzených kachních prsou |
| 1 ks | červené cibule |
| hrst malin | |
| Na zálivku: | |
| 1 lžíce | olivového oleje |
| 125 ml | malinového octa |
| 30 ml | tekutého medu |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Uzená kuřecí prsíčka pokrájíme na plátky a oloupanou cibuli nakrájíme na jemné plátky
2. Na zálivku prošleháme olivový olej, tekutý med, malinový ocet a dochutíme solí i pepřem
3. Dobře propláchnutý a osušený polníček dáme do mísy, vmícháme nakrájenou cibuli a maliny
4. Pak na vrch položíme plátky masa, vše přelijeme připravenou zálivkou a ihned podáváme.
Uložit
