Palačinky 100x jinak. Tentokrát tu máme recept na palačinky vtipně poskládané a dozdobené do tvaru rybiček. Tip na snídani pro vaše malé školáky.
Ingredience:
Ingredience na těsto: | |
250 ml | polotučného mléka |
140 g | hladké mouky |
1 balení | vanilkového cukru |
2 ks | vejce |
špetka soli | |
olej nebo máslo na smažení palačinek | |
Ingredience na dozdobení: | |
Tvaroh/džem | |
moučkový cukr | |
banán, jahody, borůvky... |
Postup:
- V mléce rozmíchejte vejce, vanilkový cukr a sůl a postupně přidávejte mouku. Směs důkladně prošlehejte metličkou.
- Rozehřejte pánev, potřete ji olejem nebo máslem a poté se pusťte do smažení.
- Palačinky potřete oblíbeným džemem nebo tvarohem a přeložte je na čtvrtiny.
- Banán nakrájejte na kolečka a jahody překrojte na poloviny.
- Z koleček banánu a borůvek rybičkám vyrobte oči, další borůvky použijte na „bublinky“. Z jahod vytvořte ploutvičky.
Dokážete ocenit opravdu kvalitní džemy? Zkuste výběrové džemy Fructusterrae, které vyrábí v Rýmařově. Hned vám bude jasné, proč uspěly v soutěži Regionální potravina.
Poznámka:Recept k článku: Hurá do školy po pořádné snídani