25 minut(y) + doba vychlazení
Náročnost 1
Skvělý svačinový salát připravený z povařených růžiček brokolice, kousků lososa nebo matjesů naložených v oleji, sterilovaných hub, cibule a vajíček.
Ingredience:
| 200 g | pravého lososa v oleji nebo matjesů á-la losos |
| 3 ks | vejce uvařená na tvrdo |
| 1 ks | brokolice |
| 1 ks | cibule |
| 0,5 l | sklenička nakládaných hub |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Brokolici 10-15 minut povaříme, nejlépe v páře nebo v mírně osolené vodě, pak ji vytáhneme a rozdělíme na jednotlivé růžičky
2. Přidáme skleničku sterilovaných hub, které propláchneme a použijeme bez nálevu
3. Pokrájíme natvrdo uvařená vejce, lososa nebo matjesy a cibuli, ingredience přimícháme k brokolici promíchané s houbami
4. Nakonec přidáme olej z lososa nebo matjesů, pepř, sůl, směs promícháme a necháme vychladit v lednici.
Podáváme s čerstvým pečivem.
Poznámka:Autor: Dalibor Marounek
Líbí se mi
4 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.