REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Rukolový salát s medvědím česnekem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Díky listům rukoly mírně nahořklý, přesto díky dalším surovinám velmi chutný přílohový salát. Vyzkoušený recept!


Ingredience:
1 velká hrstlistů rukoly
1 hrstmedvědího česneku
5 kssušených rajčat
1 ksšalotky
100 gsyrovátkového sýra (např. Pilos, Ricotta)
2 lžíceoleje z vlašských ořechů
citronová šťáva
pepř
sůl

Postup:
  1. Rukolu důkladně omyjte spolu s medvědím česnekem
  2. Do mísy spolu s nimi přidejte pokrájená sušená rajčata (pokud budou příliš vyschlá, pak je potřeba je předem namočit), nakrájejte šalotku nebo menší červenou cibuli, syrovátkový sýr, přidáme citronovou šťávu, olej, sůl, pepř
  3. Důkladně vše promícháme.
Doporučení:

Recept k článku: Jarní probuzení s medvědím česnekem

Poznámka:

Zdroj: www.naturhouse-cz.cz

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy