REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Rukolový salát s rajčátky a sýrem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Jednoduchý salát z listů rukoly, cherry rajčátek a sýra typu feta, přelitý salátovou zálivkou.


Ingredience:
2-3 hrstilistů rukoly
250 gcherry rajčátek
250 gsára typu feta
1-2 lžíceolivového leje
1 lžícecitronové šťávy
1 lžícemedu
bílý pepř
sůl

Postup:

1. Nejprve si připravíme zálivku; do menší uzavíratelné nádobky nalijeme olivový olej s tekutým medem a citronovou šťávou, důkladně uzavřeme a energicky protřepeme
2. Listy rukoly a rajčátka propláchneme pod studenou tekoucí vodou, pak je necháme důkladně okapat, větší listy rukoly natrháme na menší kousky, rajčátka přepůlíme
3. Fetu nebo podobný druh sýra nakrájíme na menší kostky
4. Listy rukoly promícháme s rajčátky a sýrem, zalijeme zálivkou, salát okořeníme bílým pepřem a dle chuti osolíme a můžeme servírovat.

Doporučení:

Sýr můžeme i nastrouhat a část rajčátek nahradit sušenými, nakládanými rajčaty.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy