Cherry rajčátka překrojená na polovinu, promíchaná s cibulí, dochucená solí a pepřem, servírovaná přelitá sladkokyselou zálivkou.
Ingredience:
| 500 g | cherry rajčátek (pokud máte, různých barev) |
| 1 ks | středně velké cibule |
| mletý černý pepř | |
| sůl | |
| Na zálivku: | |
| 5 lžic | pitné vody |
| 2 lžíce | octa |
| 1 lžíce | moučkového cukru |
| 1 lžíce | rostlinného oleje |
| Ostatní: | |
| nasekané listy zelené petrželky na ozdobu |
Postup:
1. Cherry rajčata opláchneme a překrojíme na dvě poloviny
2. Vložíme do salátové mísy, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, opepříme je a mírně osolíme
3. Ve vodě rozmícháme ocet, cukr, olej a připravenou zálivku nalijeme na rajčata s cibulí
4. Vše lehce promícháme, servírujeme posypané nasekanou petrželkou.















































