45 minut(y)
Náročnost 2
Strouhané brambory vrstvené se strouhanými jablky, posypané cukrem a skořicí, zalité rozšlehanými vejci s mlékem, upečené dorůžova.
Ingredience:
| 500 g | vařených brambor |
| 500 g | jablek |
| 50 g | másla + na vymazání |
| 4 ks | vajec |
| 1 hrnek | mléka |
| cukr krupice | |
| mletá skořice |
Postup:
1. Uvařené brambory oloupeme a na hrubo nastrouháme
2. Oloupaná jablka zbavená jádřinců nastrouháme na hrubo
3. Do máslem vymazaného pekáčku střídavě klademe asi 1 cm vrstvy nastrouhaných brambor a jablek, posypeme cukrem, mletou skořicí, poslední vrstvu tvoří brambory
4. Nakonec vše zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem, poklademe vločkami másla, vložíme do trouby a pečeme při 180 °C dorůžova.
