50 minut(y)
Náročnost 2
Vařené taštičky z bramborového těsta plněné povidlím, potřené máslem, posypané opečenou strouhankou.
Ingredience:
| 600 g | brambor uvařených ve slupce |
| 200 g | hrubé mouky |
| 200 g | povidel |
| 60 g | rozpuštěného másla |
| 5 lžic | strouhanky |
| 2 lžíce | krupice |
| 1 ks | vejce |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Uvařené brambory oloupeme a na jemno nastrouháme, strouhanku prosijeme a na sucho opečeme v pánvi
2. Do mísy dáme nastrouhané brambory, krupici, hrubou mouku, vejce, špetku soli a vypracujeme těsto, z které vyválíme plát silný asi 5 mm a vykrájíme z něho skleničkou kolečka o průměru 6 cm
3. Na každé kolečko dáme lžičku povidel, kolečko přeložíme na polovinu a spoje pevně přitiskneme
4. Pak taštičky vaříme zvolna ve vroucí osolené vodě asi 8 minut (krátce po zavaření je lehce promícháme, aby se nepřilepily na dno), necháme okapat, omastíme máslem a posypeme opraženou strouhankou.
Líbí se mi
2 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.