40 minut(y)
Náročnost 2
Plátky vepřové kýty potřené prolisovaným česnekem, obalené v mouce a bramborovém těstě ochuceném pivem, usmažené dozlatova.
Ingredience:
| 500-600 g | vepřové kýty |
| 200 g | brambor |
| 2-3 ks | stroužky česneku |
| 1-2 ks | vejce |
| 1dl | piva |
| hladká mouka | |
| majoránka | |
| pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, potřeme rozetřeným česnekem a obalíme v hladké mouce
2. Syrové brambory oloupeme a na jemno nastrouháme, přebytečnou vodu z nich vymačkáme
3. K bramborám přidáme vejce, pivo, majoránku, sůl a pepř, vše důkladně promícháme
4. V připraveném těstíčku obalíme plátky masa, smažíme dozlatova na rozpáleném oleji
5. Podáváme s bramborem a kyselým zelím.
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.