REKLAMA
ReceptyOnLine.cz
...vaše internetová kuchařka
hledáte gastronomické výrazy ?

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

všechny rubriky receptů jídel

všechny rubriky receptů nápojů

ReceptyOnLine / Jídla / K pivu nebo vínu, slané pochutiny / slané pochutiny / ostatní slané pochutiny (zákusky) / Pivní preclíky

Pivní preclíky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku
40 minut(y) + doba kynutí
Náročnost 2
Vytisknout Odeslat emailem

Slané, v troubě upečené, kynuté pečivo podle Ládi Hrušky, skvělé k pivu nebo vínu.


Ingredience:
2,5 hrnkupolohrubé mouky
1 hrnekpiva
3 panákyoleje
3/4 kskostky droždí
1 ksbílek
1 lžičkacukru
1/2 lžičkypepře
1/2 lžičkysoli
mák

Postup:

1. Do nádoby s moukou přidáme rozdrobené droždí, lžičku cukru a část nahřátého piva, lehce zasypte moukou a necháme vzejít kvásek
2. Přidáme olej, sůl, pepř, druhou část piva a vypracujeme těsto, které necháme opět odpočívat tak 30 minut
3. Z připraveného těsta vyválíme dlouhé tenké válečky, z kterých pak vytvarujeme preclíky, ty vyskládáme na plech vyložený papírem na pečení a potřeme rozšlehaným bílkem, posypeme hrubozrnnou solí a mákem
4. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 30 minut, pak troubu vypneme, mírně otevřeme a preclíky ještě dosušíme.

Doporučení:

Další recepty Ládi Hrušky najdete zde: Recepty Ládi Hrušky z TV Nova rozvířily internetový svět gastronomie v Česku!.

Poznámka:

Foto: Naďa Indruchová

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:

reklama

Nejnovější články

3 rozdílné recepty na výbornou křehkou pizzu

Jen málokdo by odolal tak oblíbenému pokrmu, jako je právě pizza. Ta se dá připravit na mnoho chutných způsobů, mezi nimiž si svého favorita dokáže najít úplně každý. I my vám přinášíme hned tři zajímavé recepty, díky kterým si v pohodlí svého domova tuhle oblíbenou dobrotu hravě připravíte. Tak schválně – který z receptů se rozhodnete vyzkoušet?

číst dále ...

3 trendy a rychlé recepty na letní party

Čekáte partu přátel nebo chystáte rodinnou oslavu? Je jasné, že chcete všechny co nejlépe pohostit a nakrmit, ale zároveň musíte kromě jídla připravit i spoustu dalších věcí. Následující recepty na rychlá a trendy jídla vám ušetří čas a zajistí perfektní výsledek.

číst dále ...

Léto voní po máku

Léto je v plném proudu a teplé počasí láká posedět na zahrádce či balkónu. Příjemným společníkem může být dobrá kniha, stejně jako netradiční káva s dezertem. Už jste někdy ochutnali makovou kávu? Měli byste, mák je totiž opojná ingredience, která z každého receptu udělá gastronomický zážitek.

číst dále ...

Výlety za vínem – Zastavte se v Rakvicích v Enothece

Putování za vínem se stále těší obrovské oblibě. Morava je synonymem pro nádherné vinice, a ještě nádhernější víno. Pokud se chystáte za poznáním skvělého vína, určitě si přidejte na seznam návštěvu a degustaci v moderní Enothece Vinselekt Michlovský v Rakvicích.

číst dále ...

Jak na perfektní špekáček

Co patří k typickému českému létu? Koupání v rybníku, spaní pod stanem a také táboráky. Vlahé večery jsou jako stvořené pro rozdělání ohýnku a opečení výborných špekáčků. Jenže možná už jste s trochou zklamání zjistili, že ten kouzelný večer u ohně se špekáčkem na papírovém tácku a písničkami hranými na kytaru není takový, jaký si ho pamatujete. On totiž možná ani ten samotný špekáček není takový, na jaký s chutí vzpomínáte ze svého dětství.

číst dále ...

Bylinné drinky Erebos vstupují na trh s novým složením i vizuálem

Značka Erebos představuje novou generaci přírodních energetických nápojů. Na trh uvádí drinky s inovovaným složením, které doprovází redesign obalů a nový web. Pro letošní rok pak značka plánuje rozšířit dostupnost bylinných energetických nápojů na českém trhu.

číst dále ...

Zdraví i krása ukryté v syrovátce

Žlutozelená tekutina vzniká jako vedlejší produkt při výrobě sýrů či tvarohů, ale rozhodně se nejedná o odpad! Má totiž zázračné účinky na zdraví i na krásu. V létě chutná jako osvěžující nápoj a je součástí zdravých receptů…

číst dále ...
další články

Gastronomický slovník pojmů

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy