50 minut(y)
Náročnost 2
Malé jednohubky skvělé třeba na silvestrovský stůl.
Ingredience:
| Rozpis asi na 15 koláčků: | |
| 400 g | listového těsta |
| 5 ks | soudkovitých rajčat |
| 1 ks | vejce na potření |
| 15 lžiček | bazalkového pesta |
| 4 lžíce | strouhaného parmazánu |
| mletý černý pepř | |
| sůl | |
| trochu mouky na vál |
Postup:
1. Omytá a okapaná rajčata nakrájíme na kolečka na silnější plátky
2. Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále na tenký plát a vykrájíme z něj malá kolečka (o něco větší, než jsou kolečka rajčat)
3. Polovinu koleček z těsta rozložíme na plech s pečícím papírem a potřeme je rozšlehaným vejcem
4. Ve zbylých kolečkách vykrojíme menší díru (otvor) a ty položíme na plná kolečka ležící na plechu, rovněž je potřeme vejcem
5. Vnitřek lehce posypeme parmazánem a do důlků vložíme kolečka rajčat, na rajče dáme lžičkou trochu pesta
6. Osolíme, okořeníme pepřem a pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 15 minut, až nám zezlátnou.
Mini pizzy podáváme jak teplé, tak za studena.
Líbí se mi
1 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.