30 minut(y)
Náročnost 1
Používáme jako přísadu pod maso, na grilované ryby, do salátů a pomazánek …
Ingredience:
| 200 g | medvědího česneku, |
| 50 g | parmazánu |
| 10 g | sezamového semínka |
| 2 g | soli |
| 20 ml | oleje (olivového) |
| vhodné skleničky s uzávěrem |
Postup:
- Medvědí česnek omyjte, společně s olejem vložte do mixéru a jemně umixujte
- Přidejte parmazán, sůl a sezamové semínko, pár vteřin ještě mixujte, nicméně se snažte zachovat strukturu semínka a kousky sýru
- Umístěte do skleničky, směs zalijte ještě trochou oleje, pečlivě uzavřete a nechejte v lednici, kde vydrží několik měsíců.
Recept k článku: Jarní probuzení s medvědím česnekem
Poznámka:Zdroj: www.naturhouse-cz.cz
Fotogalerie:
