Částečně nařezané buřty naplněné paprikou a cibulí, upečené spolu se zeleninou podlité pivem a kečupem.
Ingredience:
| 8 ks | buřtů |
| 1 ks | červené cibule |
| 1 ks | žluté cibule |
| 1 ks | červené papriky |
| 1 ks | žluté papriky |
| 1 ks | piva |
| 2 lžíce | oleje |
| 100 ml | kvalitního kečupu |
| sůl |
Postup:
1. Očištěné papriky a oloupané cibule nakrájíme na plátky
2. Do buřtů uděláme na povrchu kousek od sebe několik šikmých zářezů a každý druhý řez nakrojíme o trochu hlubší
3. Do zářezů střídavě vložíme plátky paprik a cibule
4. Zbylou zeleninu nakrájíme na proužky, krátce orestujeme na rozehřátém oleji, přendáme do zapékací misky, zalijeme pivem rozmíchaným s kečupem a osolíme
5. Nakonec přidáme buřty, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 45 minut.











































