10 minut(y)
Náročnost 1
Přichystejte si jarní salát jednoduchý na přípravu, stejně jako na trávení! To je na start do teplejší části roku ideální.
Ingredience:
| 1 šálek | pampeliškových listů umytých a jemně pokrájených |
| 1 ks | oloupané a pokrájené zelené jablko |
| 1 ks | jemně pokrájená bulva středně velkého fenyklu |
| 3 lžíce | citronové šťávy |
| 1–2 lžíce | olivového oleje |
| 1 lžíce | kvalitního medu |
| 1 lžíce | semínek ostropestřce mírně opražených nebo opražená lněná semínka |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Ve velké míse smíchejte pampelišku, jablko a fenykl
- Přidejte citronovou šťávu, olivový olej a med, dochuťte solí a pepřem podle chuti
- Na silnostěnné pánvi 3–5 minut při střední teplotě grilujte semínka ostropestřce nebo lněná semínka a salát jimi posypte.
Tuto verzi salátu můžete dále obměňovat i s jinými druhy zeleniny, například s chřestem a řapíkatým celerem. Vždy je vynikající.
Poznámka:Zdroj: www.naturhouse-cz.cz
Líbí se mi
3 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.