Lehký letní salát z paprik, rajčat, natvrdo uvařených vajíček a ochucené majonézy.
Ingredience:
500 g | paprik |
150 g | majonézy |
3 ks | velká rajčata |
2 ks | natvrdo uvařená vejce |
2 lžíce | kyselé smetany |
1 lžička | cukru |
pažitka | |
citrónová šťáva | |
mletý černý pepř | |
sůl |
Postup:
1. Papriky i rajčata omyjeme a nakrájíme na drobné nudličky
2. Vmícháme kostičky uvařených vajec, vše zalijeme majonézou ochucenou pepřem, solí, cukrem, citrónovou šťávou a zředěnou smetanou
3. Povrch jednotlivých porcí hustě sypeme jemně posekanou pažitkou.