Při posezení s přáteli nebo rodinou přijde vhod rychlé, ale dobré občerstvení. Překvapte svoji návštěvu vynikajícími okurkovými rolkami s tvarohovou pomazánkou a lososem.
Ingredience:
| 250 g | polotučného tvarohu Tatra |
| 100 g | jemného taveného sýra |
| 100 g | uzeného lososa |
| 1 svazek | čerstvého kopru |
| 2 ks | okurky |
| šťáva z 1/2 – 1 citronu | |
| pepř | |
| sůl | |
| kopr na ozdobu |
Postup:
- Do mísy si najemno nakrájejte čerstvý kopr. Ke kopru přidejte tavený sýr, polotučný tvaroh, citronovou šťávu, sůl, pepř a vše dobře promíchejte.
- Za pomoci širokého struhadla vytvořte z okurek dlouhé tenké plátky a na takto připravené plátky naneste pomazánku a uzeného lososa.
- Okurkové plátky poté pečlivě stočte a připravte na talíř. Ozdobte je čerstvým koprem. Nechte si chutnat!
Video k receptu:
Poznámka:zdroj: tatramleko.cz















































