Okurkové špagety nejčastěji použijeme jako základ salátů, nebo jako falešné špagety, pokrm vhodný pro vegetariány.
Ingredience:
| 1 ks | okurky salátovky |
| pepř | |
| sůl | |
| další suroviny dle příslušných receptur! |
Postup:
- Očištěnou, pod studenou tekoucí vodou opláchnutou, okapanou okurku hadovku pomocí speciální škrabky nebo spiralizéru nakrájíme na špagety.
- Okurkové špagety lehce osolíme, okořeníme pepřem a servírujeme buď jako základ salátu, nebo jako falešné špagety.
Kdo nemá rád slupku okurek, může je před spiralizováním oloupat.











































