Zeleninová příloha z okurek naplněných mletým masem, žloutkem a kořením, grilovaná na roštu grilu.
Ingredience:
| 1 ks | silnější salátové okurky |
| 1 ks | žloutku |
| 250 g | mletého vepřového masa |
| majoránka | |
| mletá paprika | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Mleté maso dáme do mísy, přidáme žloutek, sůl, majoránku a promícháme
2. Salátovou okurku omyjeme, osušíme, nakrájíme na řezy silné 5 cm, vyhloubíme jamky hluboké asi 2 cm a kraje košíčků mírně na 3 místech nařízneme
3. Košíčky naplníme mletým masem, poprášíme mletou paprikou i mletým pepřem a potřeme olejem
4. Pak grilujeme na grilu s horním topným tělesem 12-15 minut.
Můžeme také použít na obložené mísy.











































