REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Opečená cuketa s mátou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Plátky cukety opečené na oleji, ochucené nasekanou mátou, česnekem, octem, cukrem a solí.


Ingredience:
800 gcukety
2 ksstroužky česneku
3 lžíceoleje
nasekané lístky máty peprné
ocet
cukr
sůl

Postup:

1. Cuketu si oloupeme, nakrájíme na ½ cm plátky a ihned opečeme na oleji ve větší pánvi
2. Poté olej slijeme, cuketu pokapeme octem, osolíme, posypeme špetkou cukru, nasekanou mátou a pod pokličkou chvilku podusíme
3. Nakonec plátky cukety ochutíme utřeným česnekem a servírujeme jako přílohu ke grilovaným masům.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy