120 minut(y)
Náročnost 2
Opečené kostky dančího masa, podušené spolu s cibulí, paprikou, pivem a houbami doměkka.
Ingredience:
| 800 g | dančího masa |
| 500 g | hub |
| 150 g | sádla |
| 80 g | másla |
| 3 ks | cibule |
| 2 ks | papriky |
| 1 ks | feferonky |
| 1 lžička | mleté sladké papriky |
| 1 lžička | mleté pálivé papriky |
| 200 ml | černého piva |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Na sádle orestujeme oloupané, na drobno nakrájené cibule, přisypeme očištěné na proužky nakrájené papriky i feferonku a krátce podusíme
2. Pak přidáme očištěné, na kostky nakrájené maso, osolíme, opepříme, posypeme mletou sladkou i pálivou paprikou a vše prudce opečeme
3. Zalijeme polovinou černého piva a zvolna pod pokličkou dusíme do poloměkka
4. Na másle osmahneme očištěné, na plátky nakrájené houby, podle chuti osolíme a opepříme, přidáme k masu, přilijeme zbylé pivo a vše dodusíme doměkka.
Podáváme s vařenými bramborami.
Líbí se mi
10 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.