REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Míchaná zelenina

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Čalamáda z paprik, okurek, cibule a zelených rajčat.


Ingredience:
1 kssalátových okurek
1 kgzelených rajčat
1 kgcibule
1 kgpaprik
200 gcukru krystal
2 a 1/2 dlocta
2 dlvody
0,5 dloleje
Deko

Postup:

1. Rajčata, papriky, okurky a cibuli omyjeme, nakrájíme na plátky a vložíme do většího smaltovaného hrnce
2. Přidáme vodu, ocet, olej a asi 10 minut prudce povaříme
3. Přidáme cukr a povaříme dalších 15 minut
4. Nakonec přidáme lžíci Deka a dobře promícháme
5. Horku čalamádu plníme do sklenic, uzavřeme víčkem a obrátíme dnem vzhůru, v této poloze necháme vychladnout.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy