Jednoduchá úprava fazolí z receptáře paní Maruš.
Ingredience:
| 300 g | fazolí |
| 1 ks | větší cibule |
| 1 lžíce | cukru |
| 2 lžíce | octa |
| 2 dl | vody |
| 5 cl | slunečnicového oleje |
| bobkový list | |
| voda na uvaření fazolí | |
| špetka soli |
Postup:
- Večer přebereme, vypereme a namočíme fazole.
- Druhý den je spolu s bobkovým listem uvaříme doměkka, vodu slijeme a fazole pak necháme vychladnout.
- Z vody, cukru, octa a soli uděláme zálivku a spolu s nadrobno pokrájenou cibulí ji vmícháme do fazolí.
- Nakonec přidáme olej a necháme hodinu odležet v chladnu.
Podáváme se smaženými vdolky viz: Vdolky podle Maruš.











































