REKLAMA
ReceptyOnLine.cz
...vaše internetová kuchařka
Hledáte gastronomické výrazy? Rejstřík článků Rejstřík receptů jídel a nápojů

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

všechny rubriky receptů jídel

všechny rubriky receptů nápojů

ReceptyOnLine / Jídla / Světová kuchyně / Slovensko / hlavní jídlo / Kuřecí medailonky v tatarce

Kuřecí medailonky v tatarce

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku
15 minut(y) + 30 minut odležení v lednici
Náročnost 2
7 lajků
Vytisknout Odeslat emailem
Sdílet

Plátky kuřecích prsou naložené v koření a tatarské omáčce, chvíli odležené v lednici, pak obalené v mouce a usmažené na oleji dozlatova. Recept prezentovaný na obrazovce TV Nova Láďou Hruškou, prý pochází ze Slovenska, kde je velmi oblíbený.


Ingredience:
1 balíčekkuřecích prsních řízků
1 skleničkatatarské omáčky
hladká mouka na obalení
pepř
olej
sůl

Postup:

1. Kuřecí prsa nakrájíme na 1 cm silné plátky, okořeníme je pepřem, osolíme
2. Do okořeněného masa zamícháme tatarskou omáčku, zavřené nejlépe v dóze necháme 30 minut v lednici marinovat
3. Jednotlivé plátky vytáhneme, obalíme v hladké mouce a zprudka osmažíme z obou stran, tak 3 minuty z každé strany.

Doporučení:

Servírovat maso Láďa Hruška doporučuje s pažitkovými bramborami.

Poznámka:

Další recepty Ládi Hrušky najdete zde: Recepty Ládi Hrušky z TV Nova rozvířily internetový svět gastronomie v Česku!.

7 lajků
Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Otevírací doba, nejnovější akční letáky, otevírací doba prodejen, provozoven a institucí z celé České republiky.

Otevírací doba

Otevírací doba Potraviny

Penny leták

Lidl leták

Kaufland leták

Albert leták

Tesco leták

Billa leták

Globus leták

Nejnovější články

TOP výběr 16 nejlepších receptů na zpracování a využití rybízu v kuchyni

A máme tu další TOP výběr nejlepších receptů z naší internetové kuchařky ReceptyOnLine.cz, tentokráte na zpracování rybízu a to jak červeného rybízu, tak rybízu černého. Inspirujte se a připravte si podle naší malé rybízové kuchařky nějaký lahodný nealkoholický nápoj, džem, likér, buchtu, či například úžasné rybízové želé. Ovšem z rybízu lze připravit mnohem více dobrot, tak neváhejte a rozklikněte náš článek plný receptů na rybíz, určitě vás nějaký recept zaujme.

číst dále ...

Od fazolí po artyčoky: tři dipy, které se hodí ke grilu i k vínu

Dobrý dip nemusí být jen jogurt s česnekem nebo klasická barbecue omáčka. Ve španělské kuchyni se často pracuje s pečenou zeleninou, olivovým olejem, luštěninami, medem, kapary, paprikou nebo octy s výrazným charakterem. Právě tyhle suroviny dokážou vytvořit omáčky a krémy, které fungují ke grilovanému masu, rybám, zelenině i obyčejnému pečivu.

číst dále ...

Ledová káva, drinky i zmrzlina. Letní past, která možná škodí cévám víc než grilování

V létě si nejspíš chcete dopřávat a moc se nehlídat, což je pochopitelné a není na tom nic špatného. Jenom pozor, ať tím příliš neohrozíte své cévy. Zvýšené hladiny LDL cholesterolu a dalších krevních tuků však nesouvisí pouze s tučnými jídly. Přispívat k nim mohou i zdánlivě nevinné sladké nápoje. Jak si tedy užít léto s typickými dovolenkovými drinky, aniž by naše zdraví dostalo na frak?

číst dále ...

Když je na vaření moc horko: 3 snadné obědy, které zasytí a nezatíží

V horkých dnech málokdo touží stát dlouho u sporáku nebo si dávat těžká jídla, po kterých přichází únava. Přitom i během pracovního dne lze připravit chutný a vyvážený oběd během několika minut. Vyzkoušejte tři jednoduché recepty z dílny Drůbežářského závodu Klatovy s kuřecím masem, které zasytí, dodají potřebné bílkoviny a nezatíží ani žaludek, ani kuchyň.

číst dále ...

Pistácie neboli zelené zlato v restauraci Amiata – vyzkoušejte je nasladko i naslano

Nedávno otevřená toskánská restaurace Amiata si během pár měsíců získala srdce pražských gurmetů. Název Amiata odkazuje na vyhaslou sopku, dominantu toskánského regionu, jejíž úrodná půda odedávna lákala zemědělce i vinaře, a která tak má přímý vliv na zdejší kuchyni. Amiata klade důraz na kvalitní suroviny a oprašuje poctivý přístup k řemeslu, včetně výroby vlastních domácích těstovin. To vše spolu s hřejivou domácí atmosférou italských trattorií a tradičních toskánských receptů slibuje mimořádně příjemný zážitek. Já si dovoluji poslat recepty na dva naše bestsellery, které mají kromě Toskánska a rukopisu šéfkuchaře Luboše Přívozníka společnou také hlavní ingredienci – pistácie, tradiční italskou surovinu […]

číst dále ...

Připravte si skvělé domácí klobásy podle receptu Pavla Berkyho

Léto je ideální čas vyzkoušet něco nového na grilu. Pokud jste si někdy říkali, že domácí klobásy jsou příliš složité, Pavel Berky vás přesvědčí o opaku. Přináší praktické tipy od výběru masa až po správné grilování, díky kterým si připravíte klobásy jako z poctivého řeznictví.

číst dále ...

Symbol českého léta: borůvkové kynuté knedlíky

S příchodem borůvkové sezóny se vrací i chuť na sladké knedlíky a vzpomínky na dětství. Sběr lesních borůvek, fialové prsty i ochutnávání přímo z keře k létu zkrátka patří. Pro nás jsou borůvkové knedlíky symbolem domácí pohody, pro cizince spíš překvapením – stačí ale jediné sousto a všechno dává smysl.

číst dále ...
další články

Gastronomický slovník pojmů

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy

Rejstřík receptů jídel a nápojů Rejstřík článků
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Detekován AdBlock!

Ve vašem prohlížeči máte aktivní rozšíření na blokování reklam. Veškerý obsah na webu je pro naše čtenáře zdarma a provoz webu je možný pouze díky ziskům z reklam. K procházení webu je proto nutné AdBlock deaktivovat.

To provedete tak, že v pravém horním rohu vašeho prohlížeče kliknete na ikonu AdBlocku Ikona AdBlocku a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.