35 minut(y)
Náročnost 2
Oloupané brambory nastrouhané na jemno, promíchané s hladkou moukou, utřeným česnekem, vejcem, drceným kmínem, majoránkou, pepřem a solí, opečené na oleji ve formě placek, z obou stran, pěkně dozlatova.
Ingredience:
| 1 kg | brambor |
| 120 g | hladké mouky |
| 3 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | vejce |
| olej na smažení | |
| drcený kmín | |
| majoránka | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Oloupeme si brambory a česnek, brambory nastrouháme na jemno, česnek utřeme se solí
2. V misce si spolu promícháme nastrouhané brambory, utřený česnek, vejce, hladkou mouku, pepř, drcený kmín, rozemnutou majoránku a důkladně promícháme
3. Poté si na pánvi rozehřejeme olej a z připraveného těsta opékáme tenké placky z obou stran.
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.