Jahody jsou jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce. A nejlahodnější jsou v období sklizně. Vyrazte proto pro pár hrnků tohoto nízkokalorického ovoce plného vitamínů a minerálních látek a pusťte se do přípravy jahodového koláče s bílou čokoládou podle tohoto vyzkoušeného receptu.
Ingredience:
| 2 hrnky | polohrubé mouky |
| 2 hrnky | jahod |
| 1/2 hrnku | cukru krupice |
| 1/4 hrnku | oleje |
| 1 sáček | prášek do pečiva |
| 1 sáček | vanilkový cukr |
| 150 ml | bílého jogurtu |
| 100 g | bílé čokolády |
| 2 ks | vejce |
| máslo na vytření pekáče | |
| mouka na vysypání pekáče |
Postup:
- Dohladka promíchejte jogurt, cukr, vanilkový cukr a vajíčka.
- Do směsi přidejte mouku, olej a prášek do pečiva a pořádně promíchejte.
- Přidejte na malé kousky posekanou bílou čokoládu.
- Těsto vlijte na pekáč vymazaný máslem a vysypaný moukou a naskládejte na něj pokrájené jahody.
- Pečte v troubě na 180 °C zhruba 35 minut.
Při pečení jsme použili krupicový cukru z Cukrovaru Vrbátky, na dozdobení pak moučkový cukr od společnosti Tereos TTD. Oba mají značku Klasa.
Poznámka:Recept k článku: Odlehčený červen: snadné a lehké recepty z čerstvých surovin














































