REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Guláš z tlačenky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Rychlý guláš uvařený za 20 minut. Nevěříte? Vyzkoušejte! Nejen že je rychlý, protože maso v tlačence je již uvařené, ale i skvěle chutná a zvládne ho i kuchařský začátečník.


Ingredience:
5-6 ksplátků tlačenky tak 1,5 cm silné (měla by obsahovat větší kusy masa!)
1-2 kscibule + cibule na ozdobu
3/4 hrnkuvody
2 lžíceoleje
1 lžícemleté sladké papriky
1 lžícehladké mouky
majoránka
česnek
pepř
sůl
pečivo jako příloha

Postup:

1. Na dobře rozpáleném oleji zprudka orestujeme nadrobno nasekanou cibuli
2. Jakmile cibule zezlátne, tedy asi po 2-3 minutách, přihodíme do hrnce plátky tlačenky pokrájené na větší kostky, cibuli s tlačenkou poprášíme červenou paprikou, podlijeme vodou a necháme chvíli dusit, tak 10 minut
3. Guláš zahustíme moukou rozkvedlanou v troše studené vody, promícháme a ještě chvíli vše povaříme, dle chuti osolíme a okořeníme pepřem, dále majoránkou a prolisovaným stroužkem česneku
4. Jednotlivé porce na talíři ozdobíme na kolečka pokrájenou cibulí a podáváme s čerstvým pečivem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:



Otevírací doba, nejnovější akční letáky, otevírací doba prodejen, provozoven a institucí z celé České republiky.

Nejnovější články

Okurková kuchařka, aneb nejlepší recepty na okurky nakládačky

Zavařené, nakládané či jinak zpracované okurky nakládačky. Inspirujte se naším výběrem těch nejlepších vyzkoušených a osvědčených receptů na okurky nakládačky. V tomto výběru receptů z naší internetové kuchařky ReceptyOnLine.cz si jistě vyberete nějaký recept na okurky nakládačky, který ještě neznáte.

číst dále ...

Na výlet, k vodě i do práce: proteinová bábovka ze špaldové mouky

Léto přeje výletům, dnům u vody i piknikům v přírodě – a s nimi přichází i potřeba rychlé a výživné svačiny. Proteinová bábovka ze špaldové mouky je skvělou volbou, když chcete doplnit energii, zasytit se na delší dobu a zároveň si i pochutnat na něčem sladkém. Díky obsahu bílkovin a vlákniny navíc představuje praktické občerstvení pro každou příležitost!

číst dále ...

Pistácie neboli zelené zlato v restauraci Amiata – vyzkoušejte je nasladko i naslano

Nedávno otevřená toskánská restaurace Amiata si během pár měsíců získala srdce pražských gurmetů. Název Amiata odkazuje na vyhaslou sopku, dominantu toskánského regionu, jejíž úrodná půda odedávna lákala zemědělce i vinaře, a která tak má přímý vliv na zdejší kuchyni. Amiata klade důraz na kvalitní suroviny a oprašuje poctivý přístup k řemeslu, včetně výroby vlastních domácích těstovin. To vše spolu s hřejivou domácí atmosférou italských trattorií a tradičních toskánských receptů slibuje mimořádně příjemný zážitek. Já si dovoluji poslat recepty na dva naše bestsellery, které mají kromě Toskánska a rukopisu šéfkuchaře Luboše Přívozníka společnou také hlavní ingredienci – pistácie, tradiční italskou surovinu […]

číst dále ...

Připravte si skvělé domácí klobásy podle receptu Pavla Berkyho

Léto je ideální čas vyzkoušet něco nového na grilu. Pokud jste si někdy říkali, že domácí klobásy jsou příliš složité, Pavel Berky vás přesvědčí o opaku. Přináší praktické tipy od výběru masa až po správné grilování, díky kterým si připravíte klobásy jako z poctivého řeznictví.

číst dále ...

Od fazolí po artyčoky: tři dipy, které se hodí ke grilu i k vínu

Dobrý dip nemusí být jen jogurt s česnekem nebo klasická barbecue omáčka. Ve španělské kuchyni se často pracuje s pečenou zeleninou, olivovým olejem, luštěninami, medem, kapary, paprikou nebo octy s výrazným charakterem. Právě tyhle suroviny dokážou vytvořit omáčky a krémy, které fungují ke grilovanému masu, rybám, zelenině i obyčejnému pečivu.

číst dále ...

Ledová káva, drinky i zmrzlina. Letní past, která možná škodí cévám víc než grilování

V létě si nejspíš chcete dopřávat a moc se nehlídat, což je pochopitelné a není na tom nic špatného. Jenom pozor, ať tím příliš neohrozíte své cévy. Zvýšené hladiny LDL cholesterolu a dalších krevních tuků však nesouvisí pouze s tučnými jídly. Přispívat k nim mohou i zdánlivě nevinné sladké nápoje. Jak si tedy užít léto s typickými dovolenkovými drinky, aniž by naše zdraví dostalo na frak?

číst dále ...

Když je na vaření moc horko: 3 snadné obědy, které zasytí a nezatíží

V horkých dnech málokdo touží stát dlouho u sporáku nebo si dávat těžká jídla, po kterých přichází únava. Přitom i během pracovního dne lze připravit chutný a vyvážený oběd během několika minut. Vyzkoušejte tři jednoduché recepty z dílny Drůbežářského závodu Klatovy s kuřecím masem, které zasytí, dodají potřebné bílkoviny a nezatíží ani žaludek, ani kuchyň.

číst dále ...

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy

Rejstřík receptů jídel a nápojů Rejstřík článků
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Detekován AdBlock!

Ve vašem prohlížeči máte aktivní rozšíření na blokování reklam. Veškerý obsah na webu je pro naše čtenáře zdarma a provoz webu je možný pouze díky ziskům z reklam. K procházení webu je proto nutné AdBlock deaktivovat.

To provedete tak, že v pravém horním rohu vašeho prohlížeče kliknete na ikonu AdBlocku Ikona AdBlocku a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.