Předem povařené čtvrtky brambor pečené na grilu dozlatova. Smíchané s tatarskou omáčkou, jarní cibulkou, chilli, citrónovou šťávou, koriandrem a pepřem.
Ingredience:
| Na 6-8 porcí: | |
| 1 kg | brambor |
| 4 lžíce | Tatarské omáčky Hellmann´s |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 4 ks | nakrájené jarní cibulky |
| 2 ks | nakrájené červené chilli papričky |
| 1 ks | vymačkaného citrónu |
| 1 hrst | nasekaného koriandru |
| pepř |
Postup:
1. Gril si předehřejeme na 220 °C
2. Oloupané čtvrtky brambor povaříme 15 – 20 minut do měkka
3. Následně je necháme 10 minut odkapat v cedníku
4. Brambory potřeme olejem a pečeme na grilu dozlatova cca 40 minut – brambory by měly být křupavé
5. Propečené brambory smícháme s Tatarskou omáčkou Hellmann´s, jarní cibulkou, chilli, citrónovou šťávou a koriandrem a okořeníme pepřem.
Zdroj: www.hellmans.com.











































