Ovocný salát skvěle doplní a přitom odlehčí různé slavnostní menu, včetně toho vánočního. Recept, inspirace od Alberta.
Ingredience:
| 1 ks | ananas |
| 1 ks | karambola |
| 1 ks | kiwi |
| 1/2 ks | granátového jablka |
| 100 g | červeného hroznového vína |
Postup:
- Celý ananas podélně rozkrojte velkým nožem. Poté pomocí malého nožíku vykrájejte dužinu. Část dužiny, zhruba polovinu, pokrájejte na menší kousky.
- Karambolu nakrájejte na plátky, oloupané kiwi na čtvrtiny a na plátky.
- Připravené ovoce spolu s bobulemi hroznového vína naaranžujte do vydlabaných polovin ananasu a posypte semínky granátového jablka.
Recept k článku: Abeceda exotického ovoce
Poznámka:Zdroj: www.albert.cz












































