Podáváme jako přílohu k vařenému uzenému masu spolu vařenými nebo opékanými brambory.
Ingredience:
600 g | sladkého nedřevěného tuřínu |
60 g | rostlinného cukru |
med podle chuti | |
sůl |
Postup:
1. Oloupaný tuřín nakrájíme na nudličky, dáme na tuk, podlijeme vodou, maličko osolíme a dusíme téměř doměkka
2. Pak ho ochutíme medem a už jen krátce podusíme.
Více o tuřínu se dozvíte v naší encyklopedii zeleniny zde: Tuřín.