30 minut(y)
Náročnost 2
Podušený zmrazený špenát, ochucený, zahuštěný jíškou, vhodný jako příloha.
Ingredience:
| 3 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | vejce |
| 1-2 lžíce | jíšky |
| pepř | |
| tuk | |
| sůl | |
| Na jíšku: | |
| 2 lžíce | hladké mouky |
| 2 lžíce | tuku |
| 1 balení | zmrazeného špenátu |
Postup:
1. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme ji na malém množství tuku
2. Přidáme povolený špenát, provaříme, až se úplně rozpustí
3. Zahustíme jíškou a dochutíme solí, pepřem a česnekem
4. Nakonec špenát provaříme s rozšlehaným vajíčkem.
Příprava jíšku:
Do rozehřátého tuku na pánvi nasypeme mouku a za stálého míchání ji necháme mírně ztmavnout.
Můžeme zjemnit smetanou.
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.