100 minut(y)
Náročnost 2
Dušené červené zelí, upečené v troubě pod alobalem s rozinkami a jablky, zalité jablečným moštem.
Ingredience:
| 1 kg | červeného zelí |
| 2 ks | jablka |
| 2 ks | větší cibule |
| 1 ks | celá tyčinka skořice |
| 50 g | rozinek |
| 25 g | másla |
| 3 dl | jablečného moštu |
| 1 lžička | cukru |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na menší měsíčky, cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka, zelí očistíme a pokrájíme na tenké nudličky, nebo raději nakrouháme
2. Vše smícháme, přidáme rozinky, cukr, pepř a sůl, přendáme do pekáče a zalijeme jablečným moštem, na vršek pekáče položíme tyčinku skořice, pekáč zaděláme alobalem a v troubě na 160 °C pečeme 80 minut
3. Ke konci sundáme alobal, přidáme máslo a dle chuti dosolíme, tyčinku skořice odděláme.
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.