30 minut(y)
Náročnost 2
Uvařené a pak na oleji opečené brambory promíchané s orestovanou cibulkou.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 600 g | brambor |
| 50 g | másla |
| 2 ks | velké cibule |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Brambory oloupeme, opláchneme a uvaříme v mírně osolené vodě téměř doměkka, pak je slijeme a necháme důkladně okapat a oschnout
2. Oloupanou cibuli orestujeme na másle dozlatova
3. Oschlé brambory opečeme na rozpuštěném másle, ze všech stran, sundáme je ze zdroje tepla a zamícháme do nich orestovanou cibuli.
Uložit