30 minut(y)
Náročnost 2
Klasický Caesar salát obohacený o grilované kuřecí kousky a nastrouhaný sýr GRAN MORAVIA.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 1 ks | římský salát |
| 2 ks | kuřecí prsa |
| 2 ks | plátky chleba |
| 2 ks | vejce |
| 50 g | nastrouhaného sýru Gran Moravia |
| Na omáčku: | |
| 2 ks | vaječné žloutky |
| 3 lžíce | citronové šťávy |
| 3 lžíce | extra panenský olivový olej |
| 1 lžíce | worchesteru |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Rozehřejte gril, poprašte ho jemnou solí a ogrilujte na něm kuřecí prsa rozkrojená na čtyři silnější plátky. Každou stranu grilujte asi 5 minut.
- Chléb nakrájejte na kostičky a opečte je na pánvi na 3 lžicích oleje dokřupava.
- Uvařte 2 vejce naměkko.
- Nyní očistěte římský salát, natrhejte na kousky a rozdělte do 4 misek. Posypte 50 g nastrouhaného sýru Gran Moravia.
- Rozšlehejte dva žloutky z čerstvých vajec se 3 lžícemi citronové šťávy, jednou lžicí worchesteru a 3 lžícemi extra panenského olivového oleje, osolte a opepřete.
- Do misek k salátu přidejte kuře nakrájené na proužky a opečené kostičky chleba a přelijte omáčkou.
- Na závěr posypte ještě hoblinkami Gran Moravia a každou mísu ozdobte půlkou vajíčka naměkko.
Recept k článku: Nezdržujte se na home office s přípravou jídla! Vyzkoušejte 6 rychlých menu do 30 minut!
Líbí se mi
2 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.