Buď v dortové formě nebo v papírových košíčcích upečený odlehčený dezert vhodný i do menu při redukční dietě.
Ingredience:
| 250 g | červené řepy |
| 200 g | polohrubé špaldové mouky |
| 125 g | rozpuštěného másla |
| 60 g | vlašských ořechů |
| 50 g | rozinek |
| 1 lžíce | prášku ze sušených lístků stévie |
| 1 lžička | prášku do pečiva bez fosfátů |
| 2 ks | vejce |
| Ostatní: | |
| máslo na vymazání fomy, papír na pečení | |
| forma o průměru 23 cm nebo papírové košíčky |
Postup:
- Předehřejte troubu na 160 °C, kulatou formu o průměru 23 cm vymažte máslem a vyložte pečícím papírem nebo směs naplňte do košíčků na muffiny
- Oloupejte a nahrubo nastrouhejte řepu a nasekejte ořechy
- Ušlehejte vejce se stévií, přidejte máslo, mouku, prášek do pečiva, vmíchejte řepu, ořechy a rozinky
- Pečte cca 45 minut v dortové formě, nebo dokud není zabodnuté párátko suché.
Výživové hodnoty na 1 porci: 246 kcal, Bílkoviny: 10 %, Sacharidy: 62 %, Tuky: 28 %.
Poznámka:Zdroj: www.naturhouse-cz.cz. Připravila Ing. Radka Baldová, výživová poradkyně NATURHOUSE z OC Krakov, Praha 8, Foto: Lucie Křížková












































