45 minut(y)
Náročnost 2
Uvařené, pak rozmačkané brambory s bylinkami, zapečené v troubě.
Ingredience:
| 100 g | brambor |
| 50 g | strouhaného sýra parmazán |
| 1 dl | mléka |
| bylinky | |
| (tymián, bazalka, petrželka, pažitka apod.) | |
| olivový olej | |
| sůl |
Postup:
1. Brambory oloupeme a uvaříme
2. Po uvaření je namačkáme vidličkou a smícháme s mlékem a parmazánem,
3. Umyté bylinky nasekáme na kousky a promícháme s ostatní bramborovou směsí, osolíme
4. Směs vložíme do ohnivzdorné mísy a zapékáme v troubě při teplotě 180 °C 20 minut
5. Při podávání polijeme olivovým olejem.
